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Entradas
Pão e Azeitonas
Seleção de pão regional e azeitonas temperadas
Tábua de Enchidos
Presunto, salpicão e chouriço regional
Queijo da Serra
Servido com compota artesanal
Pastéis de Bacalhau
Unidade
Carne
Bife à Tarasco
Bife grelhado com molho especial, batata frita e legumes.
Vitela Assada
Vitela assada lentamente no forno com batatas douradas.
Costeletão Grelhado
Carne grelhada servida com batata frita e arroz branco.
Cozido à Portuguesa
Carnes, enchidos e legumes cozidos à moda tradicional.
Arroz de Pato
Arroz de pato no forno com chouriço
Rojões à Minhota
Carne de porco à moda do Minho
Peixe e Marisco
Polvo à Lagareiro
Polvo assado com azeite, alho e batatas a murro
Bacalhau no Forno
Bacalhau gratinado com cebola, batata e azeite.
Camarão Grelhado
Camarões grelhados servidos com arroz e salada fresca.
Arroz de Marisco
Arroz cremoso com mariscos frescos do dia.
Camarão à Guilho
Camarões salteados com alho
Bacalhau com Broa
Bacalhau gratinado com broa minhota
Especialidades
Cataplana do Mar
Camarão, mexilhão e peixe fresco em molho aromático.
Açorda de Marisco
Açorda tradicional portuguesa com mariscos frescos.
Rojões à Minhota
Carne de porco temperada à moda tradicional do Minho.
Vegetariano
Risotto de Cogumelos
Cogumelos frescos e parmesão
Legumes Assados
Legumes da época assados lentamente
Arroz de Tomate com Ovo
Arroz malandrinho tradicional
Sobremesas
Leite Creme
Queimado na hora
Pudim Abade de Priscos
Receita tradicional
Mousse de Chocolate
Chocolate negro intenso
Rabanadas
Com canela e vinho do Porto
Bebidas
Água
Refrigerantes
Cerveja
Sangria
Vinhos
Vinho da Casa (Copo)
Vinho da Casa (Garrafa)
Douro Reserva
Vinho Verde
Alentejo Tinto